केंद्रीय विद्यालय कुसमुंडा में विद्यार्थियों ने लगाई व्यंजन प्रदर्शनी
कोरबा 20 नवम्बर। केंद्रीय विद्यालय कुसमुंडा में बाल दिवस के उपलक्ष्य में व्यंजन प्रदर्शनी का आयोजन किया गया। प्राचार्य योगेश गुप्ता व सीसीए प्रभारी किरण साहू के अगुवाई में कक्षा बालवाटिका तीन से कक्षा पांचवी तक के बच्चों ने भाग लिया।
कार्यक्रम की अध्यक्षता विद्यालय के उप प्राचार्य विश्राम केरकेट्टा एवं विशिष्ट अतिथि प्रधानाध्यापिका रीना शालिनी साइमन रही। बच्चों ने समूहों में विभिन्न राज्यों के वेशभूषा (परिधानों) में राज्य के व्यंजनों का प्रदर्शन एवं संवाद बोलकर किया। इसमें मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल, बिहार, गुजरात, राजस्थान, उड़ीसा, छत्तीसगढ़, पंजाब, महाराष्ट्र, हरियाणा एवं सिक्किम राज्य के व्यंजनों का प्रदर्शन किया गया। बंगाल की मिठाई रसगुल्ला, बिहार का लिट्टी चोखा, राजस्थान का दाल-बाटी चूरमा, महाराष्ट्र का पाव-भाजी, गुजरात का ढोकला, फाफड़ा, जलेबी, उड़ीसा का सागा मोंगा, पंजाब का मक्के की रोटी एवं सरसों का साग, छत्तीसगढ़ का फरा, चीला, चौसेला, बरा, बोबरा एवं सिक्किम का मोमोज आदि था। बच्चों ने एक- दूसरे से अपना व्यंजन साझा किया एवं लुफ्त उठाया। उप प्राचार्य विश्राम केरकेट्टा ने अपने संबोधन में कहा कि इस तरह के कार्यक्रम से बच्चों को एक दूसरे की संस्कृति, खान-पान, रहन-सहन, वेशभूषा को समझने एवं साझा करने की प्रेरणा मिलती है
