जिले की कई नामचीन होटल और मिष्ठान संस्थान के नमूने जांच में हुए फैल
ब्लू डायमंड की चिकन बिरयानी, निर्मल डेयरी का खोवा, मुरली होटल का नमकीन और बीकानेरी कलाकंद के नमूने भी हुए फेल
कोरबा 11 मार्च। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा दी गयी अधिकृत जानकारी के अनुसार कोरबा जिले में होली के पर्व को देखते हुए एक बार पुनः खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम चौकन्नी हो सघन जांच अभियान में जुटी हुई है। इस बीच विभाग द्वारा गत तीन से चार महीनों में की गई जांच की रिपोर्ट सामने आई हैं। इसके अनुसार जहां कई नामचीन होटल-मिष्ठान बिना लाइसेंस संचालित होते पकड़े गए तो कई होटलों के खाद्य नमूने लैब जांच में फैल हो गए हैं। इसमें ब्लू डायमंड की चिकन बिरयानी, मटन बिरयानी, निर्मल डेयरी का खोवा, मुरली होटल का नमकीन और बीकानेर दीपका का कलाकंद का नमूना फेल होना बताया गया है।
जानकारी के अनुसार प्राची सुपर बाजार बिना लाइसेंस के चल रहा था। तो वही मीरा रिसॉर्ट उरगा भी बिना लाइसेंस के चल रहा था, जिसका केस इस माह लगेगा। निर्मल डेयरी बलगी क्षेत्र का खोवा का नमूना (सैंपल) फेल होना बताया जा रहा हैं। इसी कड़ी में रतेरिया ट्रेडिंग कंपनी सीतामढी, श्री राम सुपर मार्केट में चारमीनार मैदा का नमूना फेल हुआ हैं। कृष्णा डेयरी का ब्रेड नमूना फेल तो वही अलंकार डेयरी का मलाईचाप और बूंदी के लड्डू का सैंपल फेल हो गया है। इसी तरह देवांगन होटल टी.पी. नगर का चिकन बिरयानी का सैंपल भी जांच कार्यवाही में फेल हो गया है।
